導讀：癌症就在我們身邊，很多時候一些不良的生活習慣會拉近我們和癌症之間的距離，為了讓自己遠離癌症，盡量減少自己和癌症親密接觸的機會，我們盡量養成良好的飲食習慣
其實，癌症就在我們身邊，很多時候一些不良的生活習慣會拉近我們和癌症之間的距離，為了讓自己遠離癌症，盡量減少自己和癌症親密接觸的機會，我們盡量養成良好的飲食習慣。
在生活中，很多時候是我們自己的不良習慣，請先看看下面這些致癌食品的清單：日常致癌食物的黑名單
醃製食品：鹹魚產生的二甲基亞X鹽，在體內可以轉化為致癌物質二甲基亞X胺。鹹蛋、鹹菜等同樣含有致癌物質，應盡量少吃。
燒烤食物：烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等，因含有強致癌物不宜多吃。
熏制食品：如熏肉、熏肝、熏魚、熏蛋、熏豆腐乾等含苯並芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。
油炸食品：煎炸過焦後，產生致癌物質多環芳烴。咖啡燒焦後，苯並芘會增加20倍。油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等，因多數是使用重複多次的油，高溫下會產生致癌物。
霉變物質：米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮霉變，被黴菌污染後會產生致癌毒草素——黃曲霉菌素。
隔夜熟白菜和酸菜：會產生亞X鹽，在體內會轉化為亞X胺致癌物質。
檳榔：嚼食檳榔是引起口腔癌的一個因素。
反复燒開的水：反复燒開的水含亞X鹽，進入人體後生成致癌的亞X胺。
為此，我們在日常生活中，盡量減少食用這些高危險致癌夥伴，相反我們可以看看那些致癌食品的“死敵”：
防癌食物可分為8大類
1.洋蔥類：大蒜、洋蔥、韭菜、蘆筍、青蔥等；
2.十字花科：花椰菜、甘藍菜、芥菜、蘿蔔等；
3.堅果和種子：核桃、松子、開心果、芝麻、杏仁、胡桃、瓜子等；
4.穀類：玉米、燕麥、米、小麥等；
5.莢豆類：黃豆、青豆、豌豆等；
6.水果：柳橙、橘子、蘋果、哈密瓜、奇異果、西瓜、檸檬、葡萄、葡萄柚、草莓、菠蘿、檸檬等各種水果；
7.茄科：番茄、馬鈴薯、番茄薯、甜菜；
醃製食品：鹹魚產生的二甲基亞X鹽，在體內可以轉化為致癌物質二甲基亞X胺。鹹蛋、鹹菜等同樣含有致癌物質，應盡量少吃。
燒烤食物：烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等，因含有強致癌物不宜多吃。
熏制食品：如熏肉、熏肝、熏魚、熏蛋、熏豆腐乾等含苯並芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。
油炸食品：煎炸過焦後，產生致癌物質多環芳烴。咖啡燒焦後，苯並芘會增加20倍。油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等，因多數是使用重複多次的油，高溫下會產生致癌物。
霉變物質：米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮霉變，被黴菌污染後會產生致癌毒草素——黃曲霉菌素。
隔夜熟白菜和酸菜：會產生亞X鹽，在體內會轉化為亞X胺致癌物質。
檳榔：嚼食檳榔是引起口腔癌的一個因素。
反复燒開的水：反复燒開的水含亞X鹽，進入人體後生成致癌的亞X胺。
為此，我們在日常生活中，盡量減少食用這些高危險致癌夥伴，相反我們可以看看那些致癌食品的“死敵”：
防癌食物可分為8大類
1.洋蔥類：大蒜、洋蔥、韭菜、蘆筍、青蔥等；
2.十字花科：花椰菜、甘藍菜、芥菜、蘿蔔等；
3.堅果和種子：核桃、松子、開心果、芝麻、杏仁、胡桃、瓜子等；
4.穀類：玉米、燕麥、米、小麥等；
5.莢豆類：黃豆、青豆、豌豆等；
6.水果：柳橙、橘子、蘋果、哈密瓜、奇異果、西瓜、檸檬、葡萄、葡萄柚、草莓、菠蘿、檸檬等各種水果；
7.茄科：番茄、馬鈴薯、番茄薯、甜菜；
關鍵字：#平時容易患癌的食物
