導讀：中醫認為：“發為血之餘”，頭髮就是血之餘氣產生的，血充盈了，頭髮才會好。人體血氣旺盛，毛髮也就旺盛，想要烏黑光澤的頭髮，就要補養氣血。
1、何首烏
有補肝益氣、養血祛風、健美延年的功效。何首烏入藥、做粥、常吃有使人面色紅潤、頭髮烏黑的作用。何首烏中含有豐富的卵磷脂，是構成神經組織、細胞膜的主要成分，能促進毛髮生長，因而有烏髮美髯、延年益壽的功效。 《開寶本草》中稱其能“益血氣，黑鬚髮，悅顏色，久服長筋骨，益精髓，延年不老”。
2、黃芪
含有多種氨基酸、葉酸以及人體必需的各種微量元素，具有改善皮膚的營養、防止黃發和白髮的作用。
3、當歸
可以行血、補血、潤膚。有抗維生素E缺乏的作用，還能擴張頭皮的毛細血管、促進血液循環。當歸製成的中成藥能滋潤皮膚毛髮，防止脫髮，可使頭髮烏黑髮亮，還能防止黃發和白髮。
當歸大棗雞蛋煲
4、枸杞
含有各種微量元素鈣、磷、鐵等，還有美容必需的維生素A、B2、C，特別是維生素A和C含量很高，用枸杞子的提取物進行養髮，就能使頭髮烏黑髮亮，防止脫髮，對人體因維生素及微量元素缺乏而引起的白髮、面色蒼白、皮膚乾燥等都有顯著療效。此外，枸杞對斑禿也有很好的療效。
枸杞茶
5、黑芝麻
黑芝麻每百克含蛋白質19.1克，脂肪46.1克，鈣780毫克，磷516毫克，鐵22.7毫克，還含有維生素A、維生素D、維生素E、卵磷脂等，這些成分都是頭髮健美所必需的。
黑芝麻還兼具補益肝腎、填補精髓、養血益氣的功效。所以能烏鬚黑髮、強壯筋骨、補虛生肌、健腦，既能美容，又能健美、強身益壽，是一種非常好的保健食品。
黑芝麻糊
6、大麥
富含蛋白質、脂肪、醣類、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、纖維素等。有清熱消渴，益氣寬中，壯血脈，養顏烏髮等作用。營養豐富，易於消化，有很好的健美作用。 《食療本草》中說：“大麥久食之頭髮不白。”
三豆粥
7、黑豆
富含優質植物蛋白，脂肪酸、醣類、胡蘿蔔素、B族維生素、葉酸、黃酮類等物質，具有補腎益精、活血澤膚、美髮護髮的功效。其中含有的黃酮類物質是烏髮美髮的好東西，經常食用可使頭髮富有光澤和彈性。
8、核桃仁
富含蛋白質、脂肪、醣類、B族維生素、維生素C、維生素E、鋅、鐵、鈣、鎂等。鋅的含量很高。有補氣益血，滋腎固精，養顏烏髮等功效。 《羅氏會約醫鏡》中有：“食之令人肥健，潤肌膚，烏鬚發，固精氣。
關鍵字：#8種食材補血益氣黑髮
