健康藻知道 | 多吃桂圓解決手腳冰涼問題 | 癌症 | 預防保健 | cancercare

台灣《康健》雜誌最新載文，給體寒怕冷的人推薦了一種暖身食材———桂圓。

桂圓，擅長食療的台灣中醫師楊素卿指出，桂圓是益智果，能養心安神，緩解健忘、失眠，並且有一定暖身效果，特別適合體質偏寒、容易手腳冰冷、晚上難入眠的人食用。另外，用腦多的人(如文字工作者)也容易耗損氣血，吃點桂圓也能有效達到補益功能。但要提醒虛火旺和熱性體質的人，最好少吃桂圓。

中醫認為，紅豆能補氣血，和桂圓一起搭配煮湯，暖身效果更好。最後，抗癌健康網要提醒大家的是，紅豆下鍋前最好先浸泡4個小時，以免不容易煮熟。