導讀:關於綠茶可以防癌的嘗試,CA39小編在日前已經與你一起探討過。那麼綠茶的防癌機制究竟是怎麼樣的呢?
關於綠茶可以防癌的嘗試,CA39小編在日前已經與你一起探討過。那麼綠茶的防癌機制究竟是怎麼樣的呢?
經過近幾年的醫學探查,科學家們不難發現,無論哪種茶葉,對實驗動物的化學致癌或轉移性腫瘤,都有不同程度的防治效果。這是因為茶葉中含有天然的抗氧化劑,這些抗氧化劑既能夠清除自由基,又有抗癌、防癌的作用,所以綠茶中的茶多酚被運用到了我們生活中的許多方面。
根據抽樣調查,綠茶中含有的綠茶多酚的含量是普通茶葉的5倍,但是至今為止的研究表明,人們還是無法判定,一天需要多少綠茶才會起到效果。不過可以肯定的是,綠茶多酚的抗癌作用還是十分顯著的,因為綠茶多酚分子結構跟抗癌藥甲氨蝶呤片(Methotrexate)結構相近。
關鍵字:#詳解綠茶的抗癌原理