導讀:靈芝酸是靈芝孢子粉的成分之一,甚至可以認為靈芝酸含量是鑑別靈芝的真偽。由於靈芝酸是苦味的主要來源,一般來說,味苦的,其靈芝酸含量較高。
隨著市民對生活質量越來越高的要求,破壁靈芝孢子粉越來越被廣大消費者熟悉,有的人養生,有的人治病。破壁靈芝孢子粉的味道到底苦不苦呢?抗癌健康網來為你解答。
據抗癌健康網了解,靈芝製劑的有效成分是其發揮藥理作用的基礎,其中最主要的藥用成分為靈芝三萜類化合物和靈芝多醣。
與靈芝多醣不同的是,靈芝三萜類化合物成分能抑制體外培養的腫瘤細胞生長,也就是可直接殺死腫瘤細胞。甚至可以認為,靈芝酸含量是鑑別靈芝的真偽。由於靈芝酸是苦味的主要來源,一般來說,味苦的,其靈芝酸含量較高。
既然,靈芝酸是靈芝孢子粉的成分之一,那麼,為什麼破壁孢子粉味道有苦和不苦之分呢?
其實,答案很簡單。其一,人個體味覺感知差異;其二,普通破壁靈芝孢子粉靈芝酸含量太低,普通的靈芝破壁孢子粉多醣0.8%-2%、總三萜0.5%-1.5%。
關鍵字:#靈芝孢子粉味道苦不苦