被研究超過2000次的抗癌營養素,10大健康益處,自然療法,柏格醫生 Dr Berg_柏格醫生中文 健康知識

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https://www.mdpi.com/2073-4395/10/9/1424

0:00 簡介：解釋蘿蔔硫素(Sulforaphane)
0:36 蘿蔔硫素的最佳來源
1:19 花椰菜籽芽與幼苗(microgreens)
3:55 籽芽和幼苗的好處
7:10 籽芽幼苗中的營養
8:06 了解更多關於蘿蔔硫素的信息！

柏格醫生 dr berg 談:談蘿蔔硫素有很多有趣的健康益處。

蘿蔔硫素是一種已被廣泛研究的植物營養素。 您可以從許多不同的植物中獲取蘿蔔硫素，但蘿蔔硫素的最佳來源是花椰菜幼苗或花椰菜幼苗。

花椰菜籽芽或花椰菜幼苗所含的蘿蔔硫素是花椰菜的 10-100 倍。
植物中的大部分營養素，尤其是植物營養素，都在生長的早期階段。
籽芽和幼苗也含有更少的抗營養素，抗營養素會刺激腸道。

籽芽或幼苗非常有營養，如果您難以食用大量蔬菜，它們是不錯的選擇。 吃一點點就能獲得大量的營養素和植物營養素。

籽芽與幼苗(蘿蔔硫素)的潛在10大好處：
1. 有助預防慢性病
2. 具有強大消炎作用
3. 可能有抗癌作用
4. 有助於抑制致癌物質
5. 具有強大的抗菌作用
6. 具有強大的降血糖作用
7. 可能有益預防心臟病
8. 曾被拿來研究自閉症
9. 抗衰老作用
10. 保健大腦

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艾瑞克柏格(Dr Eric Berg)醫生介紹：
56歲，脊椎醫生， 他是弗吉尼亞州、加利福尼亞州和路易斯安那州的3州脊椎科醫生，執照一直維持有效。他是全球知名的健康生酮飲食和斷食專家，也是《新體型指南》和KB Publishing出版書作者。
他曾在霍華德大學（Howard University）擔任兼職教授，教授學生營養學。 近年忙碌於媒體教育，他無暇親自看病人。

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柏格醫生（Dr Eric Berg）1988年從帕爾默脊骨學院（Palmer College of Chiropractic ）獲得脊骨醫學學位。 「Doctor」 或「DR」, 醫生僅指那個學位。 柏格醫生視頻僅供參考，不應用於自我診斷，也不能替代醫學檢查、治癒、治療、診斷、處方或建議。 本視頻不會在柏格醫生和觀眾之間建立醫患關係。 在您先諮詢醫生並獲得醫學檢查、診斷和建議之前，您不應該對健康習慣或飲食進行任何更改。 如果您醫療狀況有任何疑問，請務必諮詢醫生或其他合格的醫療服務提供者。 您從本視頻或網站得到的建議、治療過程、診斷或任何其他信息、服務或產品等，The Health＆Wellness、Berg Nutritionals公司和艾瑞克柏格醫生概不負法律責任。
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