飲食與大腦息息相關。找出保健大腦最棒的食物!
0:00 簡介:如何透過飲食改善認知功能
0:25 對大腦有益的食物
0:50 大腦最佳的燃料
1:17 提高認知功能的營養素
6:35 腸道和大腦間的關聯
7:35 保健大腦最棒的食物
8:38 富含維生素B1的食物
9:33 會損耗B1的原因?
11:55 為大腦做最棒的事
13:25 觀看大腦斷食的影片!
有很多食物可以幫助大腦。
維持認知功能的食物,將有助於改善:
● 注意力
● 感知能力(Perception)
● 記憶力
● 學習
● 推理能力
● 規劃能力
● 解決問題
● 做決定
● 多任務處理
正確的營養對於增強認知功能很重要,但更重要的是運行大腦的燃料。大腦最好的燃料是酮。
支持大腦的最佳營養素:
1. 維生素B1
2. 維生素D3
3. 大腦衍生神經滋養因子(BDNF)
4. 鋅
5. 去氧核糖核酸(DHA)
腸道和大腦之間有很大的聯繫。保健腸道來改善認知功能至關重要。
腸道健康的最佳食物是發酵食品,例如:
1. 酸菜(Sauerkraut)
2. 發酵牛乳(Kefir)
3. 泡菜(Kimchi)
4. 發酵蔬菜
增強認知功能,保健大腦最佳的食物:
● 野生鮭魚
富含維生素B1,提升認知功能的食物:
1. 未經人工強化的營養酵母
2. 葵花籽
3. 豬肉
消耗維生素B1的東西:
1. 酒精
2. 精製糖
3. 精製碳水
4. 茶
5. 咖啡因
6. 壓力
7. 抗生素
8. 某些藥物,如:降血糖藥(Metformin)或利尿劑
9. 巧克力
保健大腦,吃健康的生酮飲食和間歇性斷食。且吃富含維生素B1的食物,並避免會消耗B1的食物。
看我的其他影片,了解更多的健康生酮和斷食。
資料來源:
● https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28899812/
● https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fpsyt.2019.00207/full
● https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2213453019301053
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維生素B群與大腦健康:
蘑菇(Mushrooms)補充維生素D:
腸道益生菌平衡:
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柏格醫生中文 健康知識:
生酮飲食入門(中文):https://youtu.be/VVZQIMKUWvU
第2步,吃的內容(中文):https://youtu.be/Nd1RNTymyvM
斷食的方法(中文): https://youtu.be/VVZQIMKUWvU
斷食的體內變化(中文) : https://youtu.be/SlzBMJvtGHo
柏格醫生臉書(中文): https://www.facebook.com/柏格醫生中文-健康知識-101906848408734/
艾瑞克柏格(Dr Eric Berg)醫生介紹:
56歲,脊椎醫生, 他是弗吉尼亞州、加利福尼亞州和路易斯安那州的3州脊椎科醫生,執照一直維持有效。他是全球知名的健康生酮飲食和斷食專家,也是《新體型指南》和KB Publishing出版書作者。
他曾在霍華德大學(Howard University)擔任兼職教授,教授學生營養學。 近年忙碌於媒體教育,他無暇親自看病人。
柏格醫生商店: http://www.drberg.com/blog
聯繫柏格團隊:m.me/DrEricBerg
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免責聲明:
柏格醫生(Dr Eric Berg)1988年從帕爾默脊骨學院(Palmer College of Chiropractic )獲得脊骨醫學學位。 「Doctor」 或「DR」, 醫生僅指那個學位。 柏格醫生視頻僅供參考,不應用於自我診斷,也不能替代醫學檢查、治癒、治療、診斷、處方或建議。 本視頻不會在柏格醫生和觀眾之間建立醫患關係。 在您先諮詢醫生並獲得醫學檢查、診斷和建議之前,您不應該對健康習慣或飲食進行任何更改。 如果您醫療狀況有任何疑問,請務必諮詢醫生或其他合格的醫療服務提供者。 您從本視頻或網站得到的建議、治療過程、診斷或任何其他信息、服務或產品等,The Health&Wellness、Berg Nutritionals公司和艾瑞克柏格醫生概不負法律責任。
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23 則留言
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consistent sugar is the best food for brain
請問柏格醫師,大人每日鋅的補充需要多少毫克?
Fasting leads to constipation. Is there a way to overcome it?
谢谢分享,赞👍
大家要注意大腦的營養啊!
周圍恐慌憂鬱失憶失智的朋友很多啊!
❤😊❤
去氧核糖核酸是DNA吧?⋯還以為我當了記者了
柏格医生说:維生素D3 是大脑重要的营养素,不让大脑挨餓;我怎么在今早时,网上看到一則報導,長期吃维生素D3 ,危害健康,即使是低剂量,会造成失智等等问题,到底孰是孰非,令人摸不着头脑。
Thank you very much Dr. You saved the rest of my life!
Walnuts.
柏格医生你好,我想请教一下,经常头疼是怎么回事,确少什么维生素,谢谢
把摄取三文鱼肉改吃三文鱼头更实惠😜😜😜另外再喝好的矿泉水
我蛮相信栢格医生的,看他之前的视频和近期的视频,他本人就很好地演绎了他自己的说法。我也是从他视频受益匪浅的一员。他条理清晰,目标明确,操作简单,让我很容易跟随不迷惘,一步步跟着他走,两个月时间,体重从168磅降到137。吃高质量的食物代替裹腹后,连心态修养也变更好了😉
說的真棒!
Should I stop drinking coffee?
Of course, The Eggs, Doc!
医生,想购买你的书,请问在哪能购买?
walnuts!
I need this right now🙏
I know of a product that is also a food targeting the brain. It is called "ALLYSIAN SCIENCES".
I have personally tested it on my own body and it's really impressive.
salmon? with good omega 3 ?
感谢!!!