柏格醫生 dr berg 談:
蘋果醋有助於礦物質吸收? 是的,但想說明幾點
時間標示
0:18 胃酸
0:52 胃酸的3個功能
1:42 胃酸不足會怎樣
2:09 低胃酸的原因
2:43 胃酸情況
3:20 蘋果醋和礦物質吸收
3:46 如何增加胃酸
通常胃中有胃酸,非常酸,酸鹼值(PH值)1-3。
胃酸3個主要功能:
1.分解蛋白質
2.殺死病菌
3.增加礦物質吸收
胃酸足夠,可讓礦物質被吸收利用。胃酸不足,會缺乏某些礦物質。需胃酸(強酸),來吸收營養素。
胃酸不足,會缺礦物質:
1. 鈣
2. 鐵
3. 鎂
4. 鋅
5. 銅
6. 鈷
胃酸不足,無法100%吸收:
1. 葉酸(Folic acid)
2. 維生素C
3. 維生素D
4. 維生素A
導致胃酸不足的原因:
1. 老化
2. 吃制酸劑
3. 甲狀腺功能低下
4. 貧血
5. 幽門螺旋桿菌感染
6. 胃繞道手術
1.胃酸缺乏(Achlorhydria):完全沒胃酸
2.胃酸過少(Hypochlorhydria):胃中缺胃酸.
以上2種情況都影響礦物質吸收,導致小腸菌群過度增生(SIBO),影響營養素吸收。
蘋果醋可改善胃酸不足?
蘋果醋助吸收食物、吸收礦物質、抑制小腸菌群生長,還有很多好處,但不一定能增加胃酸。
要增加胃酸,需其他營養素:
1. 氯化物
2. 鈉
3. 鉀
4. 鋅
5. 碘
增加胃酸的最佳方法:吃甜菜鹼鹽酸鹽(betaine hydrochloride)(柏格醫生的高等消化配方)
DATA:
https://nutritionreview.org/2018/11/gastric-balance-heartburn-and-gastritis-not-always-caused-by-excess-acid/
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生酮飲食入門(中文):https://youtu.be/VVZQIMKUWvU
第2步,吃的內容(中文):https://youtu.be/Nd1RNTymyvM
斷食的方法(中文): https://youtu.be/VVZQIMKUWvU
斷食的體內變化(中文) : https://youtu.be/SlzBMJvtGHo
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艾瑞克柏格(Dr Eric Berg)醫生介紹:
56歲,脊椎醫生, 他是弗吉尼亞州、加利福尼亞州和路易斯安那州的3州脊椎科醫生,執照一直維持有效。他是全球知名的健康生酮飲食和斷食專家,也是《新體型指南》和KB Publishing出版書作者。
他曾在霍華德大學(Howard University)擔任兼職教授,教授學生營養學。 近年忙碌於媒體教育,他無暇親自看病人。
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柏格醫生(Dr Eric Berg)1988年從帕爾默脊骨學院(Palmer College of Chiropractic )獲得脊骨醫學學位。 「Doctor」 或「DR」, 醫生僅指那個學位。 柏格醫生視頻僅供參考,不應用於自我診斷,也不能替代醫學檢查、治癒、治療、診斷、處方或建議。 本視頻不會在柏格醫生和觀眾之間建立醫患關係。 在您先諮詢醫生並獲得醫學檢查、診斷和建議之前,您不應該對健康習慣或飲食進行任何更改。 如果您醫療狀況有任何疑問,請務必諮詢醫生或其他合格的醫療服務提供者。 您從本視頻或網站得到的建議、治療過程、診斷或任何其他信息、服務或產品等,The Health&Wellness、Berg Nutritionals公司和艾瑞克柏格醫生概不負法律責任。
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