硒對腫瘤的預防有什麼作用

導讀：微量元素與癌症的關係，防癌要注意什麼呢，微量元素對癌症的影響，其中又有哪些細節要注意的？

有資料顯示，目前我國年均新發腫瘤人數180萬～200萬。每年因肺癌死亡人數140萬～150萬，如不加以防控，今後20年中，我國腫瘤死亡人數將翻一番……

硒——防癌抗癌不可缺少的微量元素

硒是人體必需的微量元素，硒與腫瘤的關係也是科學家較早發現的，在與腫瘤的對抗中，硒具有舉足輕重的作用。近幾十年，經科學家系統、深入的研究開發，人們已經能夠應用硒來防癌、抗癌以及緩解癌症患者的痛苦、延長癌症患者的生命。

當前，我國初中《化學》課本中已明確標明，硒具有防癌抗癌作用。

2003年9月美國食品藥品管理局（FDA）認可硒是抑癌劑，並允許商家對硒的抑癌效果作出標識。

國內外多項研究證明：肺癌、肝癌、胃癌、結腸癌、直腸癌，前列腺癌、卵巢癌、食管癌、白血病等多種癌症均與缺硒有關。首先，體內缺硒人群的腫瘤發病率是高硒人群的2～6倍，攝取硒越少的人群，腫瘤死亡率越高。其次，腫瘤患者血液中硒含量普遍低於正常人，有的腫瘤患者血清中硒的含量比健康者少了近1/3，且越是晚期患者血硒水平越低。另外，缺硒的腫瘤患者大多有腫瘤轉移、多發性腫瘤、腫瘤細胞分化不良、惡性程度高及生存期短的可能。

硒與腫瘤關係密切，而我國卻是一個缺硒大國，據《中華人民共和國地方疾病與環境因素圖集》揭示，我國72%地區缺硒，其中30%為嚴重缺硒地區，2/3的人口存在不同程度的硒攝入不足。很多專家鄭重呼籲：硒攝取若長期低於標準值，容易引起包括腫瘤在內的許多疾病高發，而每日適量補硒能夠大大降低疾病發生機率，提高生命質量，因此科學補硒刻不容緩。我國著名的營養學家於若木曾說：人體補硒是關係到億萬人民健康的大事，我們應像補碘那樣做好補硒工作，尤其是老年人的補硒工作。

大規模人群試驗證明硒確可防症抗癌

要證明硒的防癌抗癌作用，最重要的手段就是進行大規模人群試驗，而已經進行的多次試驗均證實，硒確可防癌、抗癌。

1.中美兩國科學工作者於1982～1991年間，在食管、賁門癌發病率最高，其居民又存在營養素不良的河南省林縣，進行了一項隨機、雙盲和以安慰劑作對照的人群干預試驗。其中受試者為29584名成年人，結果：每天適量補硒，腫瘤總死亡率下降了13%，其中對胃癌患者作用最為明顯。

2.我國的專家李文廣在江蘇肝癌高發區進行的補硒防癌試驗發現，補硒人群肝癌的發病率為30.4人/10萬人，未補硒人群肝癌的發病率為51.4人，10萬人，兩者之間差異非常明顯。而於樹玉等人歷經16年的實驗發現，補硒可使肝炎發生率下降35%;使有肝癌家族史的癌症發病率下降50%;

3，在美國，由克拉克教授進行的大型臨床試驗結果表明，每日補硒，癌症發病率下降37%，腫瘤死亡率則下降了一半，其中肺癌、前列腺癌、結腸癌、直腸癌發病率的降低最為明顯，約達50%以上。

專家提醒：及時補硒，預防癌症可以起到花錢少、作用大的效果。而發生腫瘤後治療代價就大多了。

硒在腫瘤臨床中的作用

硒可預防腫瘤，而在腫瘤的臨床治療中，硒也有著特殊的作用。

首先，免疫力是人體最重要的防護功能，腫瘤患者免疫力低下是比較突出的現象。科學研究表明，人體幾乎每一種免疫細胞中均需要硒，硒也因此顯著地影響免疫系統所包含的全部三種調節機制即細胞免疫、體液免疫和非特異免疫。硒還能促進淋巴細胞產生抗體，使血液免疫球蛋白水平增高或維持正常，因此臨床中給腫瘤患者適量補硒，可全面而有效地提高患者機體免疫功能，增強機體防癌、抗癌能力，並減少腫瘤復發、轉移的機率。

其次，放、化療治療中，硒能夠起到解毒增效的作用。在化療藥物中常用的環磷酰胺、順鉑、氨甲蝶呤、阿黴素、長春新鹼等在殺死癌細胞的同時，也有許多副作用，並進一步降低了人體的免疫功能，這大大地限制了化療藥物的應用。能不能找到一種既能保持化療藥物的療效，又能限制其毒副作用的化療藥伴侶呢？國內外科學家苦苦探索，終於發現，最理想的伴侶就是硒，以硒作為解毒劑，不但不會影響到化療藥物的效果，反而可以加大化療藥物的劑量，並能預防放化療時出現耐藥性。臨床研究證實，在化療前後服用較大劑量的硒製劑，可減少噁心、嘔吐，腸胃功能紊亂，食慾減退、嚴重脫髮等放化療時的毒副反應，白細胞總數及中性粒細胞數與不用硒製劑比較也有顯著提高。