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美國研究人員所作的一項長期研究顯示,飲食健康、保持鍛煉、從不吸煙的女性死於癌症和心髒病的風險將減少50%以上。
健康生活方式
在現代日益緊張的生活中,怎樣才是健康的生活方式呢?參照國外經驗,結合我國特色,健康四大基石可歸納如下:
合理膳食兩句話:即一、二、三、四、五,紅、黃、綠、白、黑。
“一”指每日飲一袋牛奶,可有效改善我國膳食鈣攝入量普遍偏低現象。
“二”指每日攝入碳水化合物250—350克,即相當於主食6—8兩。
“三”指每日進食3 份高蛋白食品。
“四”指四句話:有粗有細;不甜不咸;三四五頓(指少量多餐);七八分飽。
“五”指每日攝取500克蔬菜及水果,對預防高血壓及腫瘤至關重要。
“紅”指每日可飲少量紅葡萄酒50—100毫升。每日進食1至2個西紅柿。
“黃”指黃色蔬菜,如胡蘿蔔、紅薯、南瓜等,對兒童及成人均能提高免疫力。
“綠”指綠茶及深綠色蔬菜。具有防感染、防腫瘤的作用。
“白”指燕麥粉或燕麥片。食燕麥對糖尿病患者效果更顯著。
“黑”指黑木耳,有助於預防血栓形成。
適量運動三五七。
“三”指每次步行30分鐘3公里以上。
“五”指每周至少有5次的運動時間。
“七”指中等度運動,即運動到年齡加心率等於170。
戒菸限酒。以每日酒精量不超過15克為限。
心理平衡。只要做到心理平衡,就是掌握了健康的鑰匙。
《英國醫學雜誌》周刊網絡版17日發表的關於這項研究的報告說,研究始於1980年,以8萬名美國女性提供的數據為基礎。截至2004年,這些女性中有8882人已經離世,其中1790人死於心髒病,4527人死於癌症。
該項研究由美國哈佛大學公共衛生學院的羅布·範丹主持。報告作者計算出,在這些去世的女性中,僅吸煙致死一項就佔死亡人數的四分之一以上。如果女性不吸煙、能保持苗條、不吃高脂食品並且定期運動,那麼55%的死亡是可以推遲的。
研究發現,每晚喝一杯白酒或啤酒一定程度上可以預防心髒病。這證實了先前的研究結果。報告還指出:“即使只是稍稍改變生活方式,也能對降低死亡率產生重大影響。”