癌症患者胃口差、吃不下，怎麼保證營養攝入？

癌友們在治療過程中多多少少會面臨消化道不適症狀，常見的包括食慾不振、噁心、嘔吐、味覺改變、腹瀉、便秘、口腔潰瘍等等。這些症狀的出現會導致癌友胃口變差，營養不良，對後續的治療和康復都會產生不利影響。那麼面對這些不良反應我們要怎麼處理呢？

今天給大家分享的都是一些實用的方法，大家可以記錄一下。

1.食慾不振

食慾不振是困擾絕大多數癌友的問題，特別是胃腸癌患者以及化療前後的患者，都會出現食慾不振、沒有胃口的情況。針對這種症狀，我們的建議是：

首先少食多餐，不要吃滿滿的三大餐，因為癌友很難一下子吃很多食物，應該增加用餐的次數，每一餐分量少一些。同時在癌友最飢餓的時候給予最豐盛的一餐，這個時候胃口比較好，應該先吃高蛋白食物。家屬要提前準備多種多樣的食材以及患者愛吃的食物，根據患者的喜好來烹飪食物，不要講究過多的忌口。如果無法通過食物攝取足夠的營養，也可以選擇營養補充劑或者管飼。如果是胃腸道癌症患者或者胃腸道無法有效運作，應該提前做一個營養評估，看是否需要進行全胃腸外營養。

2.噁心

噁心也是常見的消化道不良反應，有的癌友反映嘴裡總有奇怪味道，引起噁心的感覺。這種情況下，癌友可以嘗試以下做法：

進食前先漱口，減少嘴裡不適的味道；避免進食過快，吃東西要細嚼慢嚥，慢慢吃；吃溫熱的食物而不要吃過熱的食物，因為剛做好的熱食氣味往往更強烈；進食後不要馬上躺下，應該先坐著休息，防止食物反流；平時可以吃些有酸味的食物，比如檸檬糖、山楂片，來緩解噁心的症狀；家屬應將患者的進食情況記錄下來，避開讓患者感到噁心的食材和調料。如果患者持續性噁心，或者嚴重影響進食，應聯繫醫生使用專門的抗噁心藥物。

3.嘔吐

噁心和嘔吐往往是相伴相生的，應對嘔吐，我們有這些方法：

癌友可以在起床後先吃一些較乾的食物，比如餅乾、麵包；堅持少食多餐的原則；避免吃太甜、太油膩的食物；嘔吐後及時清潔口腔排除異物和異味，可以少量飲用薄荷水或蘇打水。有癌友反映嘔吐後直立坐下，身體向前彎曲，能夠減少嘔吐症狀。如果嘗試這些方式後嘔吐症狀仍未好轉，可以諮詢醫生開一些止吐藥物。

4.味覺改變

癌症治療過程中可能會出現味覺改變的現象，有的癌友說不管吃什麼都沒有沒有味道，或者直接是苦味和其他令人不快的味道。應對這種症狀，我們可以怎麼辦呢？

首先是多做患者愛吃的食物，增加患者的食慾，烹飪時可以加入一些燒烤醬料增加風味；可以在食物中多加入一些糖，減少食物的苦味，增加食物甜味；刷牙時注意刷舌頭，刺激味蕾，同時清潔口腔，排除異味。患者可以吃一些酸味水果糖，也能夠調動食慾。

5.腹瀉

腹瀉可以說是伴隨手術、放化療、靶向治療的常見症狀，面對腹瀉我們要採取這些措施：

一定要鼓勵患者多攝入液體，防止脫水，液體包括水、果汁、肉湯、蔬菜汁等等，如果腹瀉次數過多，大於6~8次，或者有發熱症狀，一定要盡快聯繫醫生進行處理。當腹瀉稍微緩解後，可以提供高蛋白、高維生素、少油飲食，多喝牛奶、豆漿、蔬菜汁、各種湯，並逐漸過度到清淡、少油、少渣的半流質飲食。平時也要注意防止食物污染，癌友的免疫力是比較脆弱的，因此飲食要乾淨、衛生，餐具、案板、食材尤其是水果一定要清洗乾淨，冰箱也要經常清理，防止因感染導致腹瀉。

6.便秘

癌症治療中有很多原因會導致便秘，包括癌症治療本身、止痛藥的使用、缺乏活動、膳食纖維和水分不足等。我們可以這樣來緩解便秘：

一是多補充水分，促進大便柔軟；二是不吃西藍花、捲心菜、花椰菜、豆製品、碳酸飲料等產氣食物；三是加強運動，每天進行一定量的運動促進腸胃蠕動；四是在無法自行緩解便秘的情況下，可以在醫生指導下使用通便藥物。

7.進食困難

當患者出現口腔潰瘍、舌頭、牙齦、喉嚨疼痛等情況時，很難正常進食，這個時候我們需要這麼做：

準備容易吞嚥的細軟食物，也可以將煮熟的食物切成小塊或者搗碎，而不要提供大塊的或者堅硬的食物，一來患者很難咀嚼或吞嚥，二來可能導致疼痛症狀加重。也不要提供過冷、過熱的食物，常溫的食物可以減少對創面的刺激。刷牙要用柔軟的牙刷，可適當使用生理鹽水、漱口水來漱口，避免繼發感染。對於口腔潰瘍，可以在醫生指導下使用藥物治療。