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導讀：柑橘類水果每天一個可防癌

澳大利亞聯邦科學與工業研究組織的專家稱，他們在世界48項有關柑橘類水果對健康有益的研究基礎上，通過進一步分析發現：常吃橘子、檸檬等柑橘類水果可使口腔、咽喉、腸胃等部位的癌症發病率降低50%，使中風的發病率降低19%，同時對心血管疾病、肥胖及糖尿病也具有一定的預防作用。

研究人員指出，柑橘類水果含有抗氧化劑成分，可增強人體免疫力，抑制腫瘤生長。其中橘子的抗氧化劑含量名列所有水果之首。