癌症患者在化療期間會出現胃腸道相關的反應,比如噁心嘔吐、全身不適感,這樣會下降人們的食慾,不能更好的攝取營養。期間要合理的搭配患者的飲食,想各種辦法來刺激食慾,改善精神以及營養狀況。
化療期間的患者如何科學吃?
1、注重飲食上的整體原則
化療期間的患者飲食上的總體原則是做到清淡衛生,飲食多樣化以及不油膩,多吃一些富含微量元素礦物質、維生素以及優質蛋白質比較豐富的食物,這樣才能全面的提供營養。適當的喝水,不能吃辛辣刺激性以及生冷的食物。患者沒有胃腸道反應或者反應很輕要加強營養,飲食應該以消化為主,避免吃油膩以及辛辣刺激性的食物,不能通過燒烤油炸以及油煎的烹調方式,注意飲食上的多樣化,提供充足的熱量。
患者食慾受到影響、但是沒有明顯的噁心嘔吐應該努力刺激其食慾,讓患者多喝湯類多喝粥。一般早晨噁心嘔吐反應比較輕,所以要提供營養比較豐富的早餐,並且採取少量多餐的原則。出現嚴重嘔吐的人群應該禁食4~8個小時。
貧血的患者應該多吃含鐵比較豐富的桂圓阿膠山藥木耳及豬肝等。電解質發生紊亂的患者多吃柑橘、土豆或者芒果。若是患者接受了胃腸道手術,吸收功能出現障礙而且營養狀況受到影響,一定要重視食物裡面的營養,可以多喝藕粉裡面含有豐富的鐵以及維生素b12容易被消化和吸收。
2、多吃富含優質蛋白質的食物
患者可以選擇海參裡面含有18種氨基酸以及牛磺酸礦物質和維生素等,能夠供化療患者短期吃。海膽也是不錯的選擇,裡面含有優質蛋白質、不飽和脂肪酸以及礦物質等,可提高患者的食慾。除此之外也應該多吃一些含蛋白質比較豐富的豆類、奶類、蛋類、肉類、魚、蝦等,要製作的鬆軟容易消化一些。
溫馨提示
患者應該多吃一些綠葉蔬菜和水果,推薦選擇柑橘類水果以及桃子等裡面含有豐富的維生素c和粗纖維和葡萄糖等,具有抗氧化功效。另外要保持積極樂觀的心態,正確的面對疾病,嚴格按照醫生的囑咐,定期去醫院做檢查。病情允許的情況下應該多參加體育鍛煉來轉移注意力,釋放不良的情緒。
關鍵字:#化療易引起胃腸道反應送你2個飲食小技巧來改善