0:00 簡介：因應更年期症狀
0:40 解釋更年期
1:50 了解膽固醇
5:45 更年期症狀的最佳食物
8:03 了解更多關於膽固醇！
柏格醫生 dr berg 談：更年期和更年期症狀的最佳食物。
腎上腺會分泌所有與卵巢相同的荷爾蒙。更年期期間，卵巢功能下降，腎上腺可以代替卵巢，開始製造這些荷爾蒙。
女性出現更年期症狀，實際上並不正常。腎上腺分泌的荷爾蒙需要原料：膽固醇。
問題是人被告知要盡可能不吃膽固醇。
膽固醇是製造性激素、腎上腺素、脂溶性維生素和膽汁鹽(bile salts)所必需，對保健大腦也很重要。
膽固醇只來自動物食品，而供給腎上腺的膽固醇中有 80% 是低密度脂蛋白膽固醇(LDL)。從飲食中少膽固醇，可能會導致一連串健康問題，包括更年期症狀。
橄欖油很棒，但沒有膽固醇。
改善更年期症狀的第一名食物是：黃奶油(butter)。用優質草飼黃奶油烹飪，或加在咖啡中，可能有助緩解更年期症狀。
最重要的是要記住，隨著飲食脂肪的增加，你需要減少碳水。如果你保持低碳水，你就可以吃更多的脂肪。吃維生素 D 和膽汁鹽也可能有助消化脂肪。
更多有助更年期症狀的好食物：
1. 高脂起司
2. 奶油
3. 蛋黃
4. 海鮮
5. 肉臟
DATA：
https://academic.oup.com/endo/article/143/5/1809/2989599?login=false
Dangers of Statin Drugs: What You Haven’t Been Told About Popular Cholesterol-Lowering Medicines
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7662478/
https://bmccancer.biomedcentral.com/articles/10.1186/1471-2407-9-187
https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371%2Fjournal.pone.0154337
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斷食的體內變化(中文) : https://youtu.be/SlzBMJvtGHo
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艾瑞克柏格(Dr Eric Berg)醫生介紹：
56歲，脊椎醫生， 他是弗吉尼亞州、加利福尼亞州和路易斯安那州的3州脊椎科醫生，執照一直維持有效。他是全球知名的健康生酮飲食和斷食專家，也是《新體型指南》和KB Publishing出版書作者。
他曾在霍華德大學（Howard University）擔任兼職教授，教授學生營養學。 近年忙碌於媒體教育，他無暇親自看病人。
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