简介：你在超市看到过价格昂贵的有机食品没有？你觉得这是炒作和噱头，还是这种类型的食品就是我们身体需要的。
如果我说有机食品你没有听过，那你应该知道什么叫做土猪肉、本地菜，反正大多数人的感觉是，这些肉和菜，它们的风味更浓郁。只要你去当地的菜场买菜，你总会碰到有菜贩子这样宣传，自己家里种的菜，卖完了就回家，但是自己家里养的猪，还有自己养的鸡和蛋，不会有人轻易拿来卖。
为什么会有这么多人愿意选择去买有机食品，或者是选择农户自己养殖的动物，种植的蔬菜和水果，即使它更贵或者更难买到。今天我们就来谈一下有机食品的真相。
时间轴：
0:00 介绍
0:47 什么是有机食品
1:40 农药、除草剂、抗生素的风险
5:58 化学物质含量高的食物
7:34 营养素比较
9:05 植物的天然化学防御
10:27 有机食品与疾病的关系
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