導讀：印度科學家最近的研究顯示，多喝紅茶很可能有助於預防口腔癌，口腔癌是印度成年男性發病率最高的癌症，在成年女性癌症發病率中也名列第三。
印度加爾各答維瓦卡南達醫學院研究人員在最近一期的《環境病理學、毒物學與腫瘤學學刊》上報告說，紅茶裡含有的茶多酚能夠阻止口腔細胞DNA的癌變過程，有助於預防口腔癌。
科學家們選取15位患者進行了為期一年的觀察。這些病人都患有口腔白斑症，這是一種常見的癌前病變，患者舌頭和口腔黏膜會出現白色斑塊。一般而言，50%的白斑會轉變為口腔癌。但是，通過每天喝3次紅茶，患者的白斑症明顯得到緩解，有的白斑甚至消失了。
此前美國的一項研究顯示，綠茶裡的茶多酚也能減緩口腔細胞的癌變過程。印度正在進行的另一項實驗還證實，紅茶與抗癌藥物混合能夠殺死實驗室裡培育的白血病細胞。
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