健康藻知道 | 吃瘦肉超75克易患乳腺癌 | 癌症 | 療程輔助 | cancercare

導讀：每天吃瘦肉的量超過75克，那麼女性體內的雌性激素水平會受到影響，從而更容易患上乳腺癌，美國哈佛醫學院的研究者表示。研究者分析說，人體中激素受體是導致人是否患乳腺癌的關鍵因素，而令激素受體活躍工作的是雌性激素

每天吃瘦肉的量超過75克，那麼女性體內的雌性激素水平會受到影響，從而更容易患上乳腺癌，美國哈佛醫學院的研究者表示。

研究者分析說，人體中激素受體是導致人是否患乳腺癌的關鍵因素，而令激素受體活躍工作的是雌性激素。為了令這份結論更具有科學性，研究者分析了九萬多名女性，且研究長達12年之久。功夫不負有心人！研究者最後發現，紅肉中含有的動物脂肪能夠刺激雌性激素的分泌，從而增加人患乳腺癌的危險。

據悉，該研究結論目前得到了美國癌症協會的認可。按照此研究，每天每人攝入瘦肉的量不應該超過75克。