現代人對於健康生活的追求日益增加，而藻類保健機能成分作為一種新興的選擇，正受到廣泛關注。藻類不僅是豐富的營養庫，還擁有許多獨特的保健機能，如抗氧化、抗炎、免疫調節等。透過探索藻類保健機能的全球發展趨勢，我們能夠深入瞭解這些海洋寶藏在健康領域中的應用前景。從藻類的廣泛應用於食品、保健品、化妝品等領域，到科學研究對其營養價值和健康效益的不斷探索，藻類保健機能成分無疑成為追求健康生活的新選擇之一。讓我們一起展開這趟探索之旅，探究藻類保健機能的全球發展趨勢，為自己的健康選擇帶來更多可能性。
本影片經「台灣褐藻醣膠發展學會」授權開放海外研究夥伴及學分班學員、醫事人員參考，不得另行轉載使用。
