導讀：研究指出，橘子汁中所含的兩種黃酮（tangeretin及nobiletin）可抑制攝護腺癌細胞的增生；這兩種黃酮的複合物又可抑制黑色素瘤的生長。
最新研究顯示，柑橘類水果的汁液，特別是橙和橘子汁中的黃酮，有抵抗抑制腺癌、肺癌及黑色素瘤的功效。這項研究由美國農業部與KGK醫學公司共同進行。
橘子汁和橙汁中的另一種黃酮則對抑制肺癌細胞的增生有效，研究發現，22種自然生成的黃酮與綜合性黃酮具有抗癌效果。
美國癌症協會科學計劃主持人蘊納針對這項研究說，大量食用水果和蔬菜對降低罹患癌症非常有幫助，但目前還不清楚黃酮在此中扮演的角色。
過去已有研究顯示，大多數水果中含有一種稱為生物類黃酮的抗癌營養素，能有效地抑制癌症的發生。也有研究認為，富含維生素C 的食物可預防肺癌、乳癌、皮膚癌等癌症，這是由於維生素C可減少體內自由基對細胞基因的傷害，避免細胞癌化，而富含維生素C的食物以包括新鮮蔬菜和水果為主，如葡萄柚、柑橘、檸檬、草莓、番茄、奇異果等。
關鍵字：#柑橘汁液具有較好的抗癌效果
