導讀： 癌症病人手術之後吃東西更要注意，否則很容易導致患者發生不必要的潛在威脅，飲食方面，注意要平衡膳食，不要偏食，葷素搭配著吃，精細混食，每天的食物品種越多就能夠獲得越多的營養素。
癌症病人手術之後吃東西更要注意，否則很容易導致患者發生不必要的潛在威脅，飲食方面，注意要平衡膳食，不要偏食，葷素搭配著吃，精細混食，每天的食物品種越多就能夠獲得越多的營養素。
專家指出，我國癌症總發病數在持續上升，十年之間，癌症總死亡水平上升了31%。其中，肺癌、肝癌、乳腺癌、結腸癌、直腸癌等與生活方式密切相關的癌症上升迅速，這在城市中尤其明顯。癌症已經成為僅次於心腦血管病導致死亡的第二位原因。
其次要要排除毒素，不吃酸漬(不包括糖醋味)、鹽醃、霉變、煙熏、色素、香精、烈性酒。多用天然與野生食物，少用人工複製與精加工的食品。合理進補能提高人體的免疫功能，某些滋補品如人參、白木耳、薏苡仁、紅棗等有直接或間接的抑癌與強身的功效。
還要記得在烹調時，用油量可與正常人相似，不宜增加。同時要注意菜餚色、香、味的調配，多采用蒸、煮、燉的烹飪方法，盡量少吃油炸、煎的食物。癌症病人一定要在飲食方面多加註意。
關鍵字：#癌症病人術後食物禁忌
