導讀:適當的飲食調理對癌症病人必不可少,它不僅能緩解上述患者家屬所提的不適症狀,還能幫助癌症病人盡快恢復體力。
針對食慾減退,可給患者多食用開胃、助消化的食物,如山楂、白蘿蔔汁、蘋果醬、山藥小米粥、扁豆砂仁粳米粥等。此外,補充酵母片、多酶片也能幫助消化。如治療後常出現嘔吐現象,可食用生薑粥、藕粉粥、新藕加荸薺榨汁、豆漿加蜂蜜、烏梅水加冰糖、綠豆湯等清淡流質飲食。如出現腹脹或腹瀉時,可分別食用粳米粥、果醬、砂仁粥,或者是藕粉、南瓜湯、胡蘿蔔土豆泥、蘋果醬、西葫蘆粥、雞蛋羹、皮蛋瘦肉粥等。
對於抗癌過程中出現的便秘症狀,則講究對症飲食。如果是因食物過於精細或進食過少導致的動力障礙型便秘,應適當增加攝入高纖維膳食,如燕麥片、全麥麵包等全穀食品,或是蔬菜、水果、豆類製品。如果是痙攣和梗阻性便秘,則禁用含纖維高的食物和刺激性食物,可增加蘋果泥、果汁等食物。
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