營養品的含鉛量,柏格醫生 Dr Berg_柏格醫生中文 健康知識

時間標示：
0:05 什麼是65號提案？
1:40 這些數值如何設置的？
3:27 蔬菜中的鉛

柏格醫生dr berg討論營養品中的鉛。

美國加州有個”65號提案”，它被稱為1986年《有毒物質安全飲用水執法法》

這最初是件好事，保護人們免受化學品的侵害。然而，它已經完全失控了。

25年後，它現在包含900多種不同的化學物質。基本上，他們繞過了美國食品藥物管理局（FDA），現在為某些化學品制定了自己的參考原則或門檻。

因此，現在一些公司被迫在他們的產品上貼上警告標籤，上面寫著「加州人知道攝取這產品會導致潛在的癌症或生殖危害」。

對於鉛，安全上限是每天0.5微克。美國食品藥物管理局的臨界點是成人每天12微克、兒童每天3微克。

問題是，來自污染的有毒鉛和土壤中天然存在的鉛，幾乎無法區分。任何在土壤中生長的東西都必然含有一定量的鉛。

這些數值是如何設定的：
1. 他們進行動物研究
2. 他們測量特定元素（如鉛）的暴露量，導致”觀察效應”
3. 然後，他們將安全值設為該數值的1/1000（例如，他們發現49毫克的鉛產生的影響，他們會將安全值設置為49微克）

對我來說，這些數值並不代表產品不安全。我相信警告標籤含「誤導性言論」。這個法律術語是：本質上具欺騙性的言論，一般消費者會被該言論誤導。
因為是一個錯誤的事實，他們用的數值是他們發現的實際數值的1/1000。

如果有人銷售的產品是食物做的、或天然食物產品，鉛數值肯定會超標。
蔬菜中的鉛：
● 土豆 – 每公斤超過30毫克的鉛
● 蘿蔔 – 每公斤稍低於50毫克的鉛
● 菠菜葉 – 每公斤稍低於60毫克的鉛
● 白花椰菜 – 每公斤稍低於70毫克的鉛

Data:
https://www.researchgate.net/figure/Lead-in-soil-mg-kg-1-Fig-8-Lead-in-Vegetables-mg-kg-1_fig7_322675283

柏格醫生中文 健康知識：
生酮飲食入門（中文）：https://youtu.be/VVZQIMKUWvU
第2步,吃的內容（中文）：https://youtu.be/Nd1RNTymyvM
斷食的方法（中文）: https://youtu.be/VVZQIMKUWvU
斷食的體內變化(中文) : https://youtu.be/SlzBMJvtGHo
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艾瑞克柏格(Dr Eric Berg)醫生介紹：
56歲，脊椎醫生， 他是弗吉尼亞州、加利福尼亞州和路易斯安那州的3州脊椎科醫生，執照一直維持有效。他是全球知名的健康生酮飲食和斷食專家，也是《新體型指南》和KB Publishing出版書作者。
他曾在霍華德大學（Howard University）擔任兼職教授，教授學生營養學。 近年忙碌於媒體教育，他無暇親自看病人。

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柏格醫生（Dr Eric Berg）1988年從帕爾默脊骨學院（Palmer College of Chiropractic ）獲得脊骨醫學學位。 「Doctor」 或「DR」, 醫生僅指那個學位。 柏格醫生視頻僅供參考，不應用於自我診斷，也不能替代醫學檢查、治癒、治療、診斷、處方或建議。 本視頻不會在柏格醫生和觀眾之間建立醫患關係。 在您先諮詢醫生並獲得醫學檢查、診斷和建議之前，您不應該對健康習慣或飲食進行任何更改。 如果您醫療狀況有任何疑問，請務必諮詢醫生或其他合格的醫療服務提供者。 您從本視頻或網站得到的建議、治療過程、診斷或任何其他信息、服務或產品等，The Health＆Wellness、Berg Nutritionals公司和艾瑞克柏格醫生概不負法律責任。
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