導讀：烏梅粥(瀉肝補脾，澀腸止瀉)：烏梅15～2o克，粳米1o0克，冰糖適量。先淨烏梅入鍋，加水適量，煎煮至汁濃時，去渣取汁，加入淘淨的粳米煮粥，至米爛熟時，加入冰糖稍煮即可。
一.食慾下降
藥膳開胃健脾①山楂肉丁：山楂100g，瘦豬( 或牛) 肉1000g，菜油250g。及香菇、姜、蔥、胡椒、料酒、味精、白糖各適量。先將瘦肉切成片，油爆過，再用山楂調料等鹵透燒乾，即可食用.既可開胃又可抗癌.②黃芪山藥羹：用黃芪30g，加水煮半小時，去渣，加入山藥片60g，再煮30分鐘。加白糖( 便秘者加蜂蜜)即成。每日早晚各服1次.具有益氣活血，增加食慾，提高胃腸吸收功能的作用。
二.噁心、嘔吐
①.大麥100克先泡半天，煮粥，加入少量的蘇打、糖及鹽，以喝米湯為主，加蘇打以防止因嘔吐發生的代謝性酸中毒。
②.豬肚(胃)或羊肚半只，去脂膜，開水焯過後切絲，慢火煨湯，快熟時加鮮薑50克切片，再煮10分鐘即可。
③.橘皮、佛手各50克，文火燉約30分鐘，藕粉50克，冷水泡開後加入煮開，稍加白糖調味。
④.豬或羊腔骨約500克，慢火煨爛，白蘿蔔200克切塊，乾薑、橘皮各50克加入，再煮約20分鐘，加鹽及調料，頻頻喝湯。
⑤.穀芽及麥芽各100克，洗淨，文火中煮約30分鐘，枇杷100克去皮核，山楂50克去核加入，再煮約20分鐘，加冰糖適量，可食果肉及喝湯。
三.腹痛、腹瀉
①烏梅粥(瀉肝補脾，澀腸止瀉)：烏梅15～2o克，粳米1o0克，冰糖適量。先淨烏梅入鍋，加水適量，煎煮至汁濃時，去渣取汁，加入淘淨的粳米煮粥，至米爛熟時，加入冰糖稍煮即可。每日2次，趁熱服食。可作早晚餐服食。
②三色奶(抑肝扶脾止瀉)：韭菜250克，生薑25克，牛奶250克。將韭菜、生薑切碎，搗爛，絞汁，放鍋內兌入牛奶煮沸。每日1劑，趁熱1次服完。
③三花防風茶(抑肝扶脾止瀉)： 扁豆花24克，萊莉花12克，玫瑰花12克，防風12克。將上四味水煎取液，加入紅糖調味代茶飲。每日1劑，不拘時頻飲。
④荔核大米粥(補腎健脾，溫陽散寒止痛)：幹荔核15枚，山藥15克，蓮子肉15克，粳米50克。先煎前三味，去渣取汁，後下米煮成粥。可作早晚餐服食。
⑤補骨脂蛋(溫腎暖脾，固腸止瀉)：雞蛋3枚，補骨脂30克，肉荳蔻15克。先將雞蛋用清水煮一沸，撈出打破外皮，與補骨脂、肉荳蔻同煮15分鐘即可。每日1劑，趁熱將雞蛋食完。
四.白細胞減少
1)龍眼蓮子粥龍眼肉5克，蓮子肉10克，大米100克。將龍眼、蓮子、大米同煮粥服食。以上為1日量，分早、晚兩次食用。該藥膳有健脾養心、益氣補血效，適用於治療貧血及白細胞減少症。
2)香菇粥香菇30克，牛肉30克，大米50克。香菇切絲、牛肉切丁，大米洗淨，煮至米開湯稠粥熟。此為1日量，分兩次食用。該藥膳有益氣解毒的功效，適用於白細胞減少症。
3)當歸羊肉羹當歸10克，黃芪15克，黨參10克，羊肉250克，蔥、生薑、料酒、味精適量。羊肉洗淨，當歸、黃芪、黨參裝入紗布袋內，紮好口，與蔥、姜、鹽、料酒一起放入鋁鍋，加水適量。置武火上燒沸，再用文火煨燉，直至羊肉熟爛即成。食用時加味精。吃肉、喝湯。此為1日量，分早、晚兩次服食。該藥膳有養血補虛的功效。適用於白細胞減少及各種貧血症。
4)黃芪粥黃芪20克，大米50克。將黃芪放入鍋內，加水適量，置武火上熬煮，取汁去渣。大米淘洗，放入鍋內，加黃芪汁熬成粥即成。此為1日量，分兩次服食。該藥膳有健脾益氣、攝血的功效，適用氣虛血虧型白細胞減少和貧血症。
五.血紅蛋白低
1)羊肝菠菜湯(養肝補血)：新鮮羊肝100克、菠菜200克、紅皮雞蛋1枚、精鹽等各適量。將羊肝切片，菠菜切段，放入沸水鍋內，加鹽少許，肝熟後將雞蛋去殼攪勻澆於鍋內，水沸後盛入碗中即可。佐餐食用。
2)生血牛筋湯(益氣、養血、通脈)：補骨脂10克，雞血藤、牛蹄筋各50克。將雞血藤、補骨脂、牛蹄筋共放入砂鍋內，加水300毫升，以文火燉煮50分鐘，至牛蹄筋熟爛即可。飲湯，食蹄筋。
3)木耳紅棗茶(補血)：黑木耳15克，紅棗15個，紅茶、冰糖適量。將黑木耳、紅棗用溫水泡發後放入小碗中，加水、紅茶及冰糖，再將碗置蒸鍋中，上火蒸1小時即成。吃木耳、紅棗，喝湯。每日一次。
六.血小板低
1)花生衣紅棗汁：花生米50g，紅棗30g。將花生米在溫水中浸泡半小時，取皮，紅棗洗淨後溫水泡漲，以浸藥之水煮花生衣及紅棗半小時，加適當紅糖。此為1日量，分3次飲汁共吃棗和花生。該藥膳有補血止血的功效。
2)花生黨參湯：花生紅衣6g，紅棗10枚，黨參10g。把花生衣、紅棗、黨參用砂鍋加水煮成湯，棄掉黨參、花生衣藥渣，吃紅棗喝湯。此為1日量，分2次食用。該藥膳有養心健脾，益氣攝血的功效。
3)羊脊骨湯：羊脊骨(連尾)1條，肉蓯蓉10g，菟絲子10g，蔥、姜、鹽適量。將羊脊骨碎成塊;肉蓯蓉酒浸一夜，刮去粗皮;菟絲子酒浸3日曬乾，搗末，用水適量，放入羊脊與蓯蓉，同燉至熟透，調入菟絲子末及調味品。此為1日量，分2次空腹食之。該藥膳有補腎陽、益精血、健脾胃的功效。
4)菠菜粥(《本草綱目》)：新鮮連根菠菜100~150g，粳米100g，菠菜先放開水中稍煮片刻以除去草酸，再同米一起煮粥。每日早晚餐頓服，具有補血止血和潤腸功效。腸胃虛寒、便清腹瀉及遺尿者忌用。
七.便秘
①二仁通幽湯：桃仁9粒，郁李仁6克，當歸尾5克，小茴香1克，藏紅花1.5克。將上五味合煮於沙鍋中30分鐘去渣即可。代茶頻飲。有潤腸通便，行氣化淤消脹的功效。
②銀耳湯：銀耳50克，雞蛋2個。先將銀耳洗淨入水煮約20分鐘，再打入雞蛋，待雞蛋花熟後，加入冰糖適量即可。
③黃芪松子仁粥：黃芪30克、松子仁15克、粳米50克。將黃芪和粳米煎30-40分鐘，去渣取汁，再用藥汁煎米和松子仁成粥。晨起早餐食用適量。補中益氣、潤腸通便。
④核桃芝麻粥：核桃仁150g、黑芝麻150g、蜂蜜250g，先將核桃仁及黑芝麻搗成泥狀，再加蜂蜜調勻，口服一次1匙，一日3次。
八.口腔潰瘍
1)蜜汁含漱法：可用10%的蜜汁含漱，能消炎、止痛、促進細胞再生。
2)木耳療法：取白木耳、黑木耳、山楂各10克，水煎、喝湯吃木耳，每日1-2次，可治口腔潰瘍。
3)白菜根療法：取白菜根60克，蒜苗15克，大棗10個，水煎服，每日1 2次，可治口腔潰瘍。
4)核桃殼療法：將30-50克核桃熬水兩次，每天早晚各服1次。
5)吳茱萸: 治療口腔潰瘍將吳茱萸搗碎，過篩，取細末加適量好醋調成糊狀，塗在紗布上，敷於雙腳湧泉穴，24小時後取下。用量：1歲以下用0.5～2錢，1～5歲用2～3錢，6～15歲用3～4錢，15歲以上用4～5錢。一般敷藥1次即有效。
關鍵字：#化療病人對症食療偏方
