導讀:從中醫的觀點來看,手腳容易冰冷、麻木,多是屬於氣血不足的毛病,因為氣虛、血虛所造成的血液運行不暢、血液量不足,要補氣補血。
從中醫的觀點來看,手腳容易冰冷、麻木,多是屬於氣血不足的毛病,因為氣虛、血虛所造成的血液運行不暢、血液量不足,要補氣補血。以下食物對於補氣補血都有很大的功效,大家不妨試試:
【小米紅棗生血湯】
製作配方:去核紅棗15個、小米200克、紅糖適量。
製作方法:把小米用清水洗乾淨浸泡15分鐘;接著再以適量清水把紅棗洗淨;然後把小米和紅棗一起放入鍋中,加入適量清水,開大火煮至水沸騰後,再改用文火熬煮1個小時;最後調入適量紅糖,即可食用。
功效:小米紅棗生血湯是一款簡單易做的補血藥膳,大棗含有非常豐富的維生素,對於貧血的孕婦來說起著非常不錯的補血作用。不過有一定需要注意的是,脾胃虛寒的孕媽咪不宜食用太多紅棗。
羊肉富含優質蛋白和鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等營養物質,可以在冬季補充足夠的熱量和維生素,達到“暖身”效果。
可以做成人參羊肉湯、羊肉胡桃湯、海參羊肉湯、蟲草燉羊肉等能提高羊肉的暖身功效,加胡桃仁還能祛除羶味。不過,羊肉不宜與南瓜一同食用,否則可能引起黃疸或腳氣。給大家介紹一款羊肉湯的做法:
【當歸生薑羊肉湯】
漢代張仲景《金匱要略》記載,有溫中補血,祛寒止痛功效,特別適合冬日早晚食用。
具體做法:當歸20克,生薑30克,沖洗乾淨,用清水浸軟,切片。羊肉300克,洗淨切碎。當歸、生薑、羊肉放入砂鍋中,加清水旺火燒沸後去浮沫,加料酒,小火燉至羊肉熟爛,加以調味。
關鍵字:#冬季手腳冰冷吃什麼好