健康藻知道 | 癌症飲食的三大誤區 | 癌症 | 療程輔助 | cancercare

誤區一：吃太好太多會“餵”大癌細胞

一直有一種說法叫“餓死”癌細胞，主要是通過控制飲食的量和食物。其實這種說法是非常荒謬的。癌症患者本身受到病痛折磨，體質已經非常虛弱，此時營養均衡的飲食對患者是非常有益的，應該做到能吃、多吃、善吃。腫瘤細胞善於多去食物中的糖分，但無法利用脂肪，因此在癌症患者的飲食中應增加脂肪的供給，減少糖分的攝入。

誤區二：“發物”不能吃

人們總認為雞、魚、海鮮等是“發物”，病人特別是癌症患者不能吃，否則會加重病情。事實上，癌症患者正需要從這些食物中攝取蛋白質，而所謂的“發物”是不存在的，除非患者對這些食物過敏。若不攝取這些含有豐富蛋白質的食物，很容易導致患者血漿蛋白嚴重下降，從而出現感染。

誤區三：煲湯有營養

研究顯示，肉湯裡含有的營養價值還不如肉本身的一成，所以煲湯並是不高營養的飲食，通過喝湯補充的營養很少。